【大虾的营养价值有哪些】大虾是一种高蛋白、低脂肪的食材，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对健康有诸多益处。
以下是大虾的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 脂肪 | 约1.5克 | 提供能量，帮助吸收脂溶性维生素 |
| 碳水化合物 | 少量 | 提供基础能量 |
| 维生素B12 | 约3.4微克 | 支持神经系统健康 |
| 钾 | 约200毫克 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 锌 | 约1.3毫克 | 增强免疫力 |
适量食用大虾有助于补充优质蛋白和微量元素，适合日常饮食搭配。但需注意控制摄入量，避免过量引发胆固醇问题。
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