【龙眼和桂圆的区别龙眼的功效与作用】龙眼与桂圆常被混淆，实则为同一植物的不同状态。龙眼是新鲜果实，桂圆是晒干后的产物。两者在口感、营养和用途上略有差异。
| 项目 | 龙眼 | 桂圆 |
| 形态 | 新鲜果实，果肉饱满 | 干燥果实，果肉较硬 |
| 口感 | 清甜多汁 | 甜味浓郁，略带焦香 |
| 营养成分 | 富含维生素C、葡萄糖 | 富含铁、钙、维生素B族 |
| 用途 | 直接食用或做甜品 | 煮汤、炖补、入药 |
| 功效 | 补血安神、养心益脾 | 养心安神、补气养血 |
龙眼与桂圆均有益健康，可根据需求选择使用。
以上就是【龙眼和桂圆的区别龙眼的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
