【一碗米饭的热量和脂肪】一碗米饭是日常饮食中常见的主食，了解其热量和脂肪含量有助于合理控制饮食。根据不同的米种和烹饪方式，米饭的营养成分会略有差异。
一般情况下，一碗米饭（约150克）的热量大约在150-200千卡之间，主要来源于碳水化合物。而脂肪含量较低，通常在1-2克左右，属于低脂食物。
以下是具体数据对比：
| 项目 | 含量（每150克） |
| 热量 | 150-200 千卡 |
| 蛋白质 | 3-4 克 |
| 碳水化合物 | 25-30 克 |
| 脂肪 | 1-2 克 |
需要注意的是，如果米饭中加入油脂或调料，热量和脂肪含量会相应增加。因此，在控制饮食时，建议选择清淡烹饪方式。
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