【毛豆有什么营养】毛豆是一种常见的豆类食品,富含多种营养成分,是健康饮食的重要组成部分。它不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值。
总结:
毛豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约13克 |
碳水化合物 | 约10克 |
膳食纤维 | 约4克 |
脂肪 | 约4克 |
维生素K | 约25微克 |
钾 | 约280毫克 |
钙 | 约130毫克 |
适量食用毛豆,有助于补充日常所需营养,适合各类人群食用。
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