【龙虾怎么清洗】清洗龙虾是烹饪前的重要步骤，确保卫生与口感。以下是清洗龙虾的详细方法总结：
| 步骤 | 方法说明 |
| 1 | 用清水冲洗龙虾外壳，去除表面污物。 |
| 2 | 用刷子刷洗龙虾腹部和钳子，注意清洁缝隙。 |
| 3 | 剪去龙虾头部两侧的鳃部（可选），便于后续处理。 |
| 4 | 将龙虾放入盐水中浸泡10分钟，帮助去除杂质。 |
| 5 | 再次用清水冲洗干净，沥干备用。 |
清洗时注意动作轻柔，避免龙虾挣扎造成伤害。若需去壳，可在清洗后进行。合理清洗不仅能提升菜品卫生度，也能让龙虾更易入味。
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