【烤大蒜的功效与作用】烤大蒜是一种常见的食疗方式，具有多种健康功效。它不仅保留了生蒜的营养成分，还增强了其药用价值。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 降低胆固醇 | 烤制后的大蒜能帮助调节血脂，减少心血管疾病风险。 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可辅助治疗轻微感染。 |
| 改善消化 | 促进胃液分泌，缓解消化不良问题。 |
| 预防感冒 | 富含维生素C，有助于预防感冒和增强体质。 |
烤大蒜适合日常食用，但不宜过量，以免刺激肠胃。建议适量食用，以达到最佳健康效果。
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