【西兰花的根能吃吗】西兰花的根部通常不被食用，但它的可食用部分主要集中在花冠和茎部。根部虽然在外观上与普通蔬菜相似，但口感较差，且可能带有苦味，因此不建议食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议食用 |
| 可食用部位 | 花冠、茎部 |
| 根部特点 | 纤维多、口感差、可能有苦味 |
| 常见用途 | 一般丢弃或用于堆肥 |
总体来说，西兰花的根部不适合食用，建议在烹饪时将其去除。合理利用可食用部分，既能保证口感，也能减少浪费。
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问 西兰花的根能吃吗
2025-10-13 00:04:15
问题描述：
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2025-10-13 00:04:15
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