【抗氧化剂的作用与功效是什么】抗氧化剂是一类能够中和自由基的物质，有助于减缓细胞氧化损伤，从而保护身体免受多种疾病的影响。它们在维持身体健康、延缓衰老方面发挥重要作用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 中和自由基 | 抗氧化剂能抑制或延缓其他物质的氧化反应，减少自由基对细胞的伤害。 |
| 延缓衰老 | 通过减少氧化应激，延缓皮肤老化及器官功能衰退。 |
| 预防慢性病 | 如心血管疾病、癌症等，与体内氧化应激有关，抗氧化剂可降低风险。 |
| 提升免疫力 | 有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。 |
| 促进健康饮食 | 多数抗氧化剂来源于天然食物，如水果、蔬菜，鼓励健康饮食习惯。 |
抗氧化剂在日常生活中具有广泛的应用价值，合理摄入有助于提升整体健康水平。
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