【抗凝血的食物和水果有哪些】一些食物和水果具有天然的抗凝血作用，有助于改善血液循环、预防血栓形成。以下是常见具有抗凝血功能的食材总结：
| 类别 | 食物/水果 | 作用机制 |
| 蔬菜 | 菠菜 | 含维生素K，可调节血液凝固 |
| 生姜 | 抗炎、促进血液循环 | |
| 水果 | 西红柿 | 含番茄红素，有助于稀释血液 |
| 柑橘类 | 富含维生素C，增强血管弹性 | |
| 猕猴桃 | 含有酶类物质，帮助减少血小板聚集 | |
| 其他 | 大蒜 | 降低血液黏稠度，防止血栓 |
| 深海鱼 | 富含Omega-3脂肪酸，抗凝血 |
注意：虽然这些食物有助抗凝血，但过量摄入可能影响正常凝血功能，尤其在服用抗凝药物时应谨慎。建议根据个人健康状况合理饮食。
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