【绿豆和薏米的功效有哪些呢】绿豆和薏米都是常见的食材，具有多种健康功效。以下是它们的主要作用总结：
| 项目 | 绿豆 | 薏米 |
| 性味 | 性寒，味甘 | 性凉，味甘 |
| 功效 | 清热解毒、消暑利水 | 健脾祛湿、清热排脓 |
| 适用人群 | 夏季上火、口干舌燥者 | 水肿、湿气重、脾胃虚弱者 |
| 食用建议 | 可煮粥、泡茶、做甜品 | 可煮粥、炖汤、炒食 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎用 | 脾胃虚寒者不宜多食 |
绿豆适合夏季食用，能帮助身体降温；薏米则有助于改善体内湿气问题。两者搭配使用，效果更佳。
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