【糖包子馅的做法】糖包子馅是传统中式点心的重要组成部分,甜而不腻、口感丰富。以下是制作糖包子馅的常见做法总结:
材料 | 用量 | 备注 |
红糖 | 100g | 可根据口味调整 |
猪油 | 50g | 增加香味 |
糯米粉 | 50g | 增加黏性 |
果干(如葡萄干、核桃) | 30g | 可选,增加口感 |
水 | 适量 | 调整软硬度 |
做法步骤:
1. 将红糖和猪油混合,隔水融化;
2. 加入糯米粉搅拌均匀,再加入果干;
3. 调至适口软硬度,静置备用。
糖包子馅可根据个人喜好调整配料比例,适合家庭制作,风味独特。
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