【食用氯化镁做豆腐对人体有害吗】总结：
食用氯化镁在合法使用范围内是安全的，但过量摄入可能对健康不利。它常用于豆腐制作中作为凝固剂，适量使用不会对人体造成伤害。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 合法使用无害，过量有害 |
| 用途 | 豆腐制作中的凝固剂 |
| 安全标准 | 符合国家食品添加剂标准 |
| 过量影响 | 可能引起肠胃不适、肾功能负担 |
| 建议 | 按规范使用，避免长期大量摄入 |
综上，食用氯化镁做豆腐在合理范围内是安全的，消费者无需过度担忧。
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问 食用氯化镁做豆腐对人体有害吗
2025-10-12 11:26:28
问题描述：
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2025-10-12 11:26:28
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