【食药两用的小茴香】小茴香是一种常见的调味品,同时也具有重要的药用价值。在中医中,它常用于温中散寒、理气止痛。现代研究也表明,小茴香富含多种营养成分,对人体健康有益。
项目 | 内容 |
中文名 | 小茴香 |
学名 | Foeniculum vulgare |
功效 | 温中散寒、理气止痛、促进消化 |
食用方式 | 烹饪调味、泡茶、制作香料 |
药用部位 | 果实 |
常见用途 | 烘焙、炖菜、中药配方 |
小茴香不仅提升了食物的风味,还为人体提供了多种健康益处。合理利用这一天然食材,有助于提升日常饮食的质量与健康水平。
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