【低聚糖是什么】低聚糖是由2到10个单糖分子通过糖苷键连接而成的碳水化合物,常见于天然食物中。与单糖和多糖不同,低聚糖具有较低的甜度和热量,且不易被人体直接消化吸收,有助于调节肠道菌群。
项目 | 内容 |
定义 | 由2-10个单糖组成的碳水化合物 |
特点 | 甜度低、热量少、难消化 |
来源 | 天然食物(如大豆、洋葱、香蕉等) |
功能 | 调节肠道菌群、促进营养吸收 |
应用 | 食品添加剂、健康饮品、功能性食品 |
低聚糖在食品工业中广泛应用,尤其适合追求健康饮食的人群。
以上就是【低聚糖是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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【低聚糖是什么】低聚糖是由2到10个单糖分子通过糖苷键连接而成的碳水化合物,常见于天然食物中。与单糖和多糖不同,低聚糖具有较低的甜度和热量,且不易被人体直接消化吸收,有助于调节肠道菌群。
项目 | 内容 |
定义 | 由2-10个单糖组成的碳水化合物 |
特点 | 甜度低、热量少、难消化 |
来源 | 天然食物(如大豆、洋葱、香蕉等) |
功能 | 调节肠道菌群、促进营养吸收 |
应用 | 食品添加剂、健康饮品、功能性食品 |
低聚糖在食品工业中广泛应用,尤其适合追求健康饮食的人群。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。