【灵芝汤怎么煲】灵芝汤是一种常见的养生汤品,具有增强免疫力、安神养心等功效。以下是制作灵芝汤的步骤和材料总结。
材料 | 用量 | 备注 |
灵芝 | 10克 | 可用干品或鲜品 |
枸杞 | 10克 | 增强滋补效果 |
鸡肉/猪骨 | 200克 | 提高汤的鲜味 |
姜片 | 3片 | 去腥增香 |
清水 | 1500ml | 根据口味调整 |
做法:
1. 灵芝洗净,泡发30分钟;
2. 鸡肉或猪骨焯水去腥;
3. 所有材料放入锅中,加水煮沸后转小火炖1小时;
4. 最后加枸杞,再煮10分钟即可。
提示: 灵芝不宜久煮,以免有效成分流失。可根据个人口味加入红枣或党参。
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