【水鱼汤的功效与作用是什么】水鱼汤，又称甲鱼汤，是一种营养丰富、滋补效果显著的传统汤品。它主要由水鱼（即甲鱼）熬制而成，具有补肝肾、养气血、增强免疫力等功效，尤其适合体虚、产后或病后调养者食用。
以下是水鱼汤的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补肝肾 | 增强肝脏和肾脏功能，改善疲劳、腰膝酸软 |
| 养气血 | 促进血液循环，改善面色苍白、乏力等症状 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质和微量元素，提高身体抵抗力 |
| 润燥养颜 | 有助于皮肤保湿，延缓衰老 |
| 促进伤口愈合 | 适合术后或受伤后食用，帮助恢复体力 |
综上，水鱼汤不仅味道鲜美，还具有多种健康益处，是日常饮食中理想的滋补佳品。
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