【动物肝脏包括哪些】动物肝脏是常见的内脏食材，广泛用于烹饪。常见的动物肝脏包括猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝和鸭肝等。它们不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。
以下为常见动物肝脏的简要介绍：
| 类型 | 来源动物 | 特点 |
| 猪肝 | 猪 | 营养丰富，常用于炒菜 |
| 牛肝 | 牛 | 含铁高，适合补血 |
| 鸡肝 | 鸡 | 口感细腻，味道鲜美 |
| 羊肝 | 羊 | 脂肪含量较低 |
| 鸭肝 | 鸭 | 味道浓郁，常用于高级菜肴 |
这些肝脏均可作为食材，但食用时应注意适量，避免过量摄入胆固醇。
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问 动物肝脏包括哪些
2025-10-11 21:53:05
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答推荐答案
2025-10-11 21:53:05
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