【酸辣粉的热量是多少】酸辣粉是一道以红薯粉为主料，搭配调料、蔬菜和肉类制成的热门小吃。其热量因配料不同而有所变化。以下是常见份量下的热量参考：
| 食材 | 份量 | 热量（大卡） |
| 红薯粉 | 100克 | 约130 |
| 肉末 | 50克 | 约120 |
| 豆芽 | 50克 | 约10 |
| 花生碎 | 10克 | 约60 |
| 辣椒油 | 10克 | 约90 |
| 总计 | 约310 |
总体来看，一份普通的酸辣粉热量大约在300-400大卡之间，具体数值取决于所加食材和分量。若想控制热量，可减少肉末或辣椒油的使用，增加蔬菜比例。
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