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黄曲霉素中毒什么症状

2025-10-11 14:10:52

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2025-10-11 14:10:52

黄曲霉素中毒什么症状】黄曲霉素是一种由黄曲霉菌产生的有毒代谢产物,常见于发霉的谷物、坚果和饲料中。长期或大量摄入可引发中毒,对肝脏造成严重损害。

以下是黄曲霉素中毒的主要症状总结:

症状类型 具体表现
急性中毒 恶心、呕吐、腹痛、发热、肝区疼痛
慢性中毒 肝功能异常、体重下降、食欲减退、黄疸
长期暴露 肝癌风险增加、免疫功能下降

中毒后应及时就医,并避免继续接触受污染的食物。预防措施包括保持食物干燥、定期检查食品质量等。

以上就是【黄曲霉素中毒什么症状】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。