【桂鱼有什么营养价值】桂鱼,又称鳜鱼,是一种肉质细嫩、味道鲜美的淡水鱼,深受消费者喜爱。它不仅口感好,还具有丰富的营养价值,适合各类人群食用。
桂鱼的主要营养价值总结如下:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约17克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约3克 | 提供能量,维持身体机能 |
维生素A | 约25μg | 保护视力,增强皮肤健康 |
维生素D | 约10μg | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
钙 | 约12mg | 增强骨骼和牙齿健康 |
锌 | 约1.5mg | 支持免疫系统,促进伤口愈合 |
综上所述,桂鱼不仅味道鲜美,还富含优质蛋白和多种维生素,是健康饮食的理想选择。
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