【番茄营养功效与作用】番茄是一种常见且营养丰富的蔬菜，广泛用于日常饮食。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
番茄富含维生素C、番茄红素和多种抗氧化物质，有助于增强免疫力、保护心血管健康，并可能降低某些癌症风险。此外，其高水分含量和低热量使其成为减肥期间的理想选择。
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 番茄红素 | 抗氧化，保护细胞，降低慢性病风险 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 膳食纤维 | 促进消化，改善肠道功能 |
| 水分 | 保持身体水分平衡，帮助排毒 |
综上所述，番茄不仅是美味食材，更是健康饮食的重要组成部分。适量食用，有助于提升整体健康水平。
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