【土豆长芽可以吃吗】土豆长芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议食用 |
| 原因 | 芽中含龙葵素，有毒性，可能引发中毒 |
| 食用风险 | 可能导致恶心、呕吐、腹泻等不适 |
| 处理方法 | 切除发芽部分，彻底清洗，煮熟后食用仍不安全 |
虽然去除芽后表面看似安全，但龙葵素可能已扩散至整个土豆，因此不推荐食用。建议选择无芽、无黑斑的土豆，确保食品安全。
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问 土豆长芽可以吃吗
2025-10-10 15:28:44
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-10 15:28:44
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