【鹅蛋的营养是什么】鹅蛋是一种营养价值较高的食品，富含多种营养成分，适合日常食用。其主要营养成分包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
以下是鹅蛋的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约12克 |
| 碳水化合物 | 约1克 |
| 维生素A | 约500 IU |
| 维生素B族 | 含量丰富 |
| 钙 | 约50毫克 |
| 铁 | 约2.5毫克 |
鹅蛋中的卵磷脂有助于大脑发育，而丰富的蛋白质则对身体修复和生长有帮助。适量食用鹅蛋，可以为人体提供全面的营养支持。
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