【吃羊头的危害】吃羊头虽然在某些地方被视为一种美食，但其潜在危害不容忽视。以下是主要风险总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 污染物残留 | 羊头中可能含有重金属、农药等有害物质，长期食用易引发中毒 |
| 细菌感染 | 羊头部位易滋生细菌，若未彻底加热，可能导致食物中毒 |
| 胆固醇高 | 羊头脂肪含量高，摄入过多易增加心血管疾病风险 |
| 食品安全问题 | 部分市场售卖的羊头来源不明，存在卫生隐患 |
建议适量食用，并选择正规渠道购买，确保烹饪充分。健康饮食应注重均衡与安全，避免因追求口味而忽视身体负担。
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