【姜绿色了还能吃吗】生姜发绿后是否还能吃，是很多人关心的问题。以下是详细总结：
| 问题 | 答案 |
| 姜绿色了还能吃吗？ | 可以吃，但需判断是否变质 |
| 绿色是什么原因？ | 是姜中的一种天然色素——叶绿素 |
| 是否影响口感？ | 绿色部分可能略苦，但不影响食用 |
| 如何判断是否变质？ | 若有霉斑、异味或软烂，不可食用 |
生姜变绿是正常现象，通常不会对人体造成危害。但如果姜已经发霉、腐烂或有明显异味，则不建议食用。合理保存生姜可延长其使用时间。
以上就是【姜绿色了还能吃吗】相关内容，希望对您有所帮助。
问 姜绿色了还能吃吗
2025-10-08 05:28:45
问题描述：
姜绿色了还能吃吗，求大佬给个思路，感激到哭！
答推荐答案
2025-10-08 05:28:45
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
