【吃海鲜起疙瘩怎么回事】吃海鲜后出现皮肤起疙瘩，通常是由于过敏反应引起的。海鲜中含有多种蛋白质，部分人对这些物质敏感，免疫系统误将其视为有害物质，从而引发过敏反应。
| 原因 | 说明 |
| 过敏反应 | 海鲜中的蛋白质引发免疫系统过度反应，导致皮肤红肿、瘙痒、起疙瘩。 |
| 食物不耐受 | 某些人对海鲜中的成分（如组胺）不耐受，也可能引起类似症状。 |
| 烹饪方式不当 | 食用未煮熟的海鲜可能携带细菌或寄生虫，引发身体不适。 |
建议：首次食用某种海鲜时，应少量尝试，观察是否有不良反应。若症状严重，应及时就医。
以上就是【吃海鲜起疙瘩怎么回事】相关内容，希望对您有所帮助。
