【豆芽属于发物吗】豆芽是一种常见的蔬菜，常被用于凉拌、炒食等。关于“发物”的概念，中医认为某些食物可能诱发或加重某些疾病，如皮肤病、炎症等。那么，豆芽是否属于“发物”呢？
总结：豆芽不属于典型的“发物”，一般情况下可以正常食用，但体质敏感者应适量。
| 项目 | 内容 |
| 是否为发物 | 否 |
| 性质 | 清淡、性平 |
| 常见用途 | 凉拌、炒食 |
| 特殊人群建议 | 脾胃虚寒者适量食用 |
总体来看，豆芽营养丰富，适合大多数人食用，无需过度担忧。
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问 豆芽属于发物吗
2025-10-07 23:05:53
问题描述：
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