【冻干果蔬脆有营养吗】冻干果蔬脆是通过冷冻干燥技术制作而成，保留了大部分果蔬的营养成分。相比传统烘干或油炸方式，冻干工艺能更好地锁住维生素、矿物质和膳食纤维。
总结：
冻干果蔬脆在营养保留方面表现较好，但因加工过程可能部分营养有所流失，建议作为健康零食适量食用。
| 项目 | 冻干果蔬脆 | 普通果蔬 |
| 营养保留 | 较好 | 最高 |
| 热量 | 中等 | 低 |
| 风味 | 好 | 新鲜 |
| 保存时间 | 长 | 短 |
| 是否含添加剂 | 少 | 无 |
总体来看，冻干果蔬脆是一种相对健康的零食选择，但不宜替代新鲜水果蔬菜。
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