【黄花菜的功效】黄花菜，又称金针菜，是一种常见的食用植物，具有多种营养价值和健康功效。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、改善消化功能，并对心血管健康有益。
以下是黄花菜的主要功效总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 营养丰富 | 含有维生素A、C、B族及铁、钙等矿物质 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分有助于提高身体抵抗力 |
| 改善睡眠 | 含有安神成分，有助于缓解疲劳和失眠 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 心血管保护 | 含有黄酮类物质，可降低胆固醇 |
黄花菜不仅味道鲜美，还具有较高的药用价值，在日常饮食中适量食用，对身体健康大有裨益。
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