【苦瓜粉有什么作用】苦瓜粉是由苦瓜干燥后研磨而成的粉末，具有多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 苦瓜粉有助于清除体内热毒，适合夏季或上火时食用 |
| 降血糖 | 含有类似胰岛素的成分，有助于调节血糖水平 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，可改善肠胃功能，缓解便秘 |
| 抗氧化 | 富含维生素C和抗氧化物质，有助于延缓衰老 |
| 降低胆固醇 | 有助于减少血液中的胆固醇含量，保护心血管健康 |
苦瓜粉可以冲泡饮用，也可加入食物中调味。但需注意，苦瓜性寒，脾胃虚寒者应慎用。
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