【花青素吃太多危害有哪些】花青素是一种天然抗氧化物质，常见于紫薯、蓝莓、樱桃等食物中。适量摄入有助于保护视力、延缓衰老。但过量食用也可能带来一些健康风险。
| 危害类型 | 说明 |
| 胃肠不适 | 过量摄入可能引起腹胀、腹泻等消化系统问题 |
| 药物相互作用 | 可能影响抗凝血药物效果，增加出血风险 |
| 氧化应激 | 过量可能反而促进自由基生成，引发氧化损伤 |
| 过敏反应 | 少数人对花青素敏感，可能出现皮疹或瘙痒 |
建议每日摄入量控制在50-100毫克以内，可通过天然食物摄取，避免长期依赖补充剂。如有特殊健康状况，应在医生指导下调整摄入量。
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