【吃什么食物消除胆结石】胆结石患者在日常饮食中应注重选择有助于胆汁代谢和减少胆固醇沉积的食物。以下是一些对胆结石有帮助的食物，可作为日常饮食参考：
| 食物类别 | 作用与好处 |
| 绿叶蔬菜 | 富含纤维，促进胆汁排泄 |
| 全谷类 | 降低胆固醇，改善消化 |
| 橄榄油 | 含不饱和脂肪酸，减少胆囊负担 |
| 西兰花 | 含抗氧化物，保护肝脏 |
| 苹果 | 含果胶，帮助调节胆固醇 |
| 鱼类（如三文鱼） | 富含Omega-3，减少炎症 |
注意：食物不能直接“消除”胆结石，但合理饮食有助于预防和缓解症状。如有严重症状，应及时就医。
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