【保护肝脏的食物有哪些】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关重要。以下是一些有助于保护肝脏的食物：
| 食物名称 | 功效说明 |
| 西兰花 | 富含抗氧化物质，帮助肝脏排毒 |
| 绿茶 | 含有儿茶素，可减少肝损伤风险 |
| 胡萝卜 | 含有β-胡萝卜素，有助于修复肝细胞 |
| 酸奶 | 含益生菌，促进肠道健康，减轻肝脏负担 |
| 橄榄油 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低炎症 |
| 大蒜 | 具有抗炎和抗氧化作用，保护肝脏 |
合理搭配这些食物，有助于维持肝脏功能，预防肝病。同时，避免高脂、高糖和酒精摄入，也是保护肝脏的重要措施。
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