【白鳝鱼的功效与作用】白鳝鱼是一种营养丰富的食材，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，促进皮肤健康。 |
| 增强体力 | 含有优质蛋白质和多种微量元素，可增强体质。 |
| 保护心血管 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏。 |
| 润肠通便 | 含膳食纤维，有助于改善便秘问题。 |
| 提高免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统功能。 |
白鳝鱼不仅味道鲜美，还对身体健康有积极作用，适合日常食用。但需注意适量，避免过量引起消化不良。
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