【白果的吃法与食用禁忌介绍】白果，又称银杏果，具有润肺止咳、益气养颜等功效，但食用时需注意方法与禁忌。以下是其常见吃法与注意事项的总结：
| 项目 | 内容 |
| 常见吃法 | 煮粥、炖汤、炒菜、糖渍、烤制等，建议去壳后煮熟食用。 |
| 食用建议 | 每日不超过10颗，儿童减半；空腹不宜食用，宜搭配其他食物。 |
| 食用禁忌 | 未熟或生食易中毒，孕妇慎用，过敏体质者忌食；糖尿病患者应控制摄入量。 |
| 注意事项 | 儿童、老人及消化功能弱者需谨慎，避免过量导致腹泻或中毒症状。 |
白果虽好，但不可贪多。合理食用才能发挥其营养价值，同时避免健康风险。
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