【白菜的营养价值】白菜是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值。它不仅口感清爽，还对健康有诸多益处。
以下是白菜的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 15 千卡 | 低热量，适合减肥人群 |
| 膳食纤维 | 1.5 克 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 31 毫克 | 增强免疫力，抗氧化 |
| 维生素K | 47 微克 | 促进血液凝固，维护骨骼健康 |
| 钾 | 190 毫克 | 调节血压，维持心脏功能 |
综上所述，白菜营养丰富，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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