【板栗的营养价值及功效与作用】板栗是一种营养丰富的坚果类食物,常被用于日常饮食和中医调理。它不仅味道香甜,还具有多种健康功效。
总结:
板栗富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C和B族维生素,同时含有钙、钾、铁等多种矿物质。其主要功效包括健脾养胃、补肾强筋、止血消肿等,适合体质虚弱、脾胃不和者食用。
项目 | 内容说明 |
营养成分 | 碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钙、钾、铁 |
功效作用 | 健脾养胃、补肾强筋、止血消肿 |
适宜人群 | 体质虚弱、脾胃不和者 |
食用建议 | 可煮食、炖汤或制作点心,避免空腹食用 |
适量食用板栗有助于增强体质,但不宜过量,以免引起消化不良。
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