【豆角泡菜的腌制方法】豆角泡菜是一道简单又美味的传统腌制食品，适合喜欢酸爽口感的人群。以下是其腌制方法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜豆角，洗净晾干水分 |
| 2 | 准备调料：盐、辣椒粉、蒜末、姜末、糖、白酒 |
| 3 | 将豆角放入容器中，分层撒入调料 |
| 4 | 压实后密封，放置阴凉处发酵 |
| 5 | 3-5天后即可食用，时间越长越酸 |
注意：腌制过程中保持容器干净，避免杂菌污染。可根据个人口味调整辣度和甜度。
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问 豆角泡菜的腌制方法
2025-09-30 02:36:17
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豆角泡菜的腌制方法，麻烦给回复
答推荐答案
2025-09-30 02:36:17
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