【豌豆苗的功效与作用】豌豆苗是一种营养丰富的蔬菜，常被用于日常饮食中。它不仅口感清新，还具有多种健康功效。
总结：
豌豆苗富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。同时，其低热量、高水分的特点也适合减肥人群食用。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C和抗氧化成分 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于肠道蠕动 |
| 保护心血管 | 含有植物化合物，有助于降低胆固醇 |
| 低热量高营养 | 适合控制体重的人群 |
| 清热解毒 | 有助于缓解体内湿热症状 |
综上所述，豌豆苗不仅味道鲜美，还能为身体提供多种健康益处，是日常饮食中的理想选择。
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