【自制军屯锅盔的做法】军屯锅盔是四川传统小吃，外酥内软，香脆可口。制作过程简单，适合家庭操作。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 中筋面粉500g、温水250ml、酵母5g、盐5g、食用油适量 |
| 步骤 | 1. 面粉加酵母、盐，逐步加入温水揉成团； 2. 发酵至两倍大； 3. 擀成圆饼，刷油后叠起； 4. 整形成锅盔形状，表面划刀； 5. 烤箱预热200℃，烤15-20分钟。 |
| 特点 | 外皮酥脆，内里松软，香气浓郁 |
制作时注意面团发酵充分，烤制时间根据自家烤箱调整。简单几步即可享受地道风味。
以上就是【自制军屯锅盔的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
