【山药的功效与作用及禁忌有哪些】山药是一种常见的食材，也常被用作中药材。它性平味甘，具有健脾养胃、补肺益肾、滋阴润燥等功效，适合体质虚弱、消化不良或需要调理肺肾的人群食用。
功效与作用：
| 功效 | 说明 |
| 健脾养胃 | 改善脾胃虚弱，促进消化吸收 |
| 补肺益肾 | 增强肺功能，改善肾虚症状 |
| 滋阴润燥 | 缓解口干舌燥、皮肤干燥等问题 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力 |
禁忌：
| 禁忌 | 说明 |
| 脾胃虚寒者慎用 | 可能加重腹泻、腹胀等症状 |
| 高血糖患者注意量 | 含糖分较高，需控制摄入量 |
| 过敏者禁用 | 对山药过敏者应避免食用 |
总体来说，山药营养丰富，但食用时也需根据个人体质合理搭配，避免不适。
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