【肝硬化病人一周食谱】肝硬化患者需注意饮食调理,以减轻肝脏负担,促进病情稳定。以下为一周推荐食谱,兼顾营养与易消化。
星期 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 |
周一 | 粥、鸡蛋、蔬菜 | 鱼肉、米饭、炒青菜 | 豆腐汤、面条、凉拌黄瓜 |
周二 | 小米粥、馒头、水果 | 瘦肉粥、豆腐、蒸南瓜 | 清炒西兰花、米饭、紫菜蛋花汤 |
周三 | 牛奶、全麦面包、香蕉 | 鸡胸肉、米饭、炖白菜 | 蛋花粥、凉拌木耳、蒸胡萝卜 |
周四 | 粥、煮蛋、苹果 | 红烧鱼、米饭、炒菠菜 | 番茄蛋汤、软米饭、清炒豆角 |
周五 | 燕麦粥、酸奶、坚果 | 瘦肉、米饭、海带汤 | 蒸南瓜、豆腐羹、炒青菜 |
周六 | 粥、鸡蛋、蔬菜 | 鸡肉、米饭、凉拌黄瓜 | 紫菜蛋花汤、软面条、蒸茄子 |
周日 | 牛奶、面包、水果 | 烤鱼、米饭、炒青菜 | 豆腐汤、米饭、凉拌萝卜 |
建议少油少盐,避免辛辣刺激食物,保持规律进食,有助于改善肝功能。
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