【芹菜的功效与作用有哪些】芹菜是一种常见的蔬菜，不仅口感清爽，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 芹菜性凉，有助于清除体内热毒，缓解上火症状。 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压水平。 |
| 利尿消肿 | 可促进排尿，减轻水肿问题。 |
| 补充维生素 | 富含维生素C、维生素K及多种B族维生素。 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善便秘 | 高纤维含量有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。 |
综上所述，芹菜不仅营养丰富，还能在日常饮食中起到调理身体的作用。适量食用，有助于维持身体健康。
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