【痛风为什么不能吃韭菜】痛风是一种因尿酸代谢异常导致血液中尿酸过高，进而引发关节炎症的疾病。饮食在痛风管理中起着重要作用，某些食物会增加尿酸水平，应尽量避免。
总结：
韭菜属于高嘌呤食物，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，可能诱发痛风发作或加重病情。因此，痛风患者应限制食用韭菜。
| 食物 | 嘌呤含量（mg/100g） | 是否建议痛风患者食用 |
| 韭菜 | 135-240 | 不建议 |
提示： 痛风患者应多喝水、避免饮酒，并选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果和低脂乳制品。
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