【香菇汤的做法】香菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是制作香菇汤的步骤和所需材料。
一、
香菇汤以干香菇或新鲜香菇为主料，搭配鸡肉、胡萝卜等食材，用清水慢炖而成。口感鲜美，具有增强免疫力的作用。
二、材料与步骤表格：
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 干香菇 | 10-15朵 | 若用新鲜香菇可适量增加 |
| 鸡肉 | 200g | 去骨切块 |
| 胡萝卜 | 半根 | 切片 |
| 姜片 | 3片 | 增香 |
| 盐 | 适量 | 根据口味添加 |
| 清水 | 1.5L | 煮汤用 |
步骤：
1. 香菇提前泡发，洗净备用；
2. 鸡肉焯水去腥，捞出洗净；
3. 所有材料放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时；
4. 最后加盐调味即可。
以上就是【香菇汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
