【黄酮是什么】黄酮是一类广泛存在于植物中的天然化合物，属于多酚类物质。它们在植物中起到抗氧化、抗炎和抗菌等作用，对人体健康也有积极影响。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 黄酮是植物中的一种多酚类化合物 |
| 来源 | 主要存在于水果、蔬菜、茶叶等植物中 |
| 功能 | 抗氧化、抗炎、抗菌、保护心血管等 |
| 常见类型 | 如槲皮素、芦丁、山奈酚等 |
| 应用 | 食品添加剂、保健品、医药领域 |
黄酮不仅对植物自身有保护作用，对人体也具有多种健康益处。随着研究的深入，其在食品和医药领域的应用越来越广泛。
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