【西红柿和番茄有什么区别】西红柿和番茄在日常生活中常被混用，但实际上它们是同一种植物的不同叫法。以下是它们的对比总结：
| 项目 | 西红柿 | 番茄 |
| 学名 | Solanum lycopersicum | Solanum lycopersicum |
| 别名 | 番柿、洋柿子 | 番茄、西红柿 |
| 食用部位 | 果实 | 果实 |
| 常见用途 | 生吃、炒菜 | 炒菜、做酱 |
| 外观颜色 | 多为红色 | 多为红色 |
| 地域称呼 | 华北地区常用 | 华南地区常用 |
虽然名称不同，但两者本质上是同一种植物，区别主要体现在地域习惯和使用方式上。在实际生活中，可以根据当地习惯选择使用“西红柿”或“番茄”。
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