【豆角中毒一般几个小时有症状】豆角中毒通常由食用未煮熟的豆角引起，主要成分是植物血凝素和皂苷。中毒症状多在食用后几小时内出现。
| 症状类型 | 出现时间 | 常见表现 |
| 恶心 | 1-2小时 | 恶心、呕吐 |
| 腹痛 | 2-4小时 | 腹部疼痛、腹泻 |
| 发热 | 6-12小时 | 低热或中度发热 |
多数人中毒后12小时内症状可自行缓解，严重者需及时就医。建议烹饪豆角时充分加热，避免中毒风险。
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问 豆角中毒一般几个小时有症状
2025-10-14 08:11:17
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 08:11:17
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
