【豆角的功效与作用是什么】豆角是一种常见的蔬菜，富含营养，具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C和B族维生素，有助于增强体质。 |
| 健脾利湿 | 中医认为豆角能健脾化湿，适合湿气重的人群食用。 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于改善肠道功能，预防便秘。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于调节血脂。 |
| 增强免疫力 | 维生素C等抗氧化成分可提高身体抵抗力。 |
豆角不仅味道鲜美，还对人体健康有诸多益处，建议日常适量食用。
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