【芸豆中毒的解救方法有哪些】芸豆中毒多因未煮熟或食用过量引起，常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。及时处理可有效缓解症状，避免严重后果。
| 解救方法 | 操作说明 |
| 立即停止食用 | 停止继续摄入芸豆，防止毒素进一步吸收。 |
| 催吐（早期适用） | 若中毒时间较短，可用手指刺激咽喉催吐，排出胃内残留毒素。 |
| 多喝水或淡盐水 | 促进毒素代谢，缓解脱水症状。 |
| 就医治疗 | 症状严重时应尽快送医，医生可能采取洗胃、输液、药物对症治疗等措施。 |
提示： 芸豆应充分煮熟后再食用，避免中毒风险。若出现持续不适，应及时就医。
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